電滲析脫鹽設備制取淡水，應根據原水濃度、淡水產量和脫鹽指標來選擇運行方式，以期受到良好的效果。一般電滲析脫鹽工藝分為連續(xù)式和循環(huán)式兩種。
連續(xù)式：
1、1級一段(或多段)一次脫鹽：1級一段是指原水經過膜堆內部的并聯隔板之后，直接流出淡水。而1級多段則是水流經過膜堆內部串聯各段之后流出淡水。因為從電滲析器流出的水，便是制得的淡水，故稱為一次脫鹽。
2、多級多段一次脫鹽：多級多段一次脫鹽，指原水依次通過多臺1級一段的電滲析器，同時進行串聯脫鹽。也指設有共電極的一臺電滲析器，進行多級多段串聯。關于串聯級數，應根據原水濃度、淡水指標以及電滲析器的工作性能而定。每級脫鹽率為25—60%，串聯級數一般為2—6級。該形式的特點是：可以連續(xù)制水，不需要進行淡水循環(huán)即能達到要求的脫鹽率，適用于大型制水部門，工礦企業(yè)采用較多。
循環(huán)式：
1、分批循環(huán)脫鹽：是指濃水和淡水分別通過各自的循環(huán)槽進行循環(huán)，一直達到要求的淡水指標為止，然后再開始另一批處理。
2、連續(xù)部分循環(huán)脫鹽：它是一種以部分循環(huán)脫鹽，同時連續(xù)生產淡水的新形式。在這種系統中，淡水和濃水分別進行循環(huán)。當達到淡水的出水指標后，啟開淡水排放閥門，便連續(xù)送出淡水，同時補充加入等量原水到循環(huán)水槽中去。這種使淡水進行部分循環(huán)的方式，可以滿足廣泛的脫鹽范圍要求。
電滲析脫鹽設備在運行過程中，有很多步驟是需要注意的，在設備運行前也要做好檢查工作，只有各項工作檢查無誤后才可以進行工作。
1、在啟動脫鹽設備之前，要先檢查下水泵的主軸是不是轉動靈活，檢查一下其運轉的放心是不是和標記的轉向方向一致，可以使用點動的檢查方法進行檢查。
2、如果長時間停止使用水泵，再重新開啟的時候，要從引流口檢查下引流液是不是充分夠用，如果不足的話，要補充充足后才能開啟脫鹽設備。
3、在操作的過程中，沒有經過專業(yè)培訓的人員，不要打開護罩，以避免發(fā)生意外事故。
4、在使用堿和鹽酸的時候要注意安全，不要讓溶液飛濺到工作人員的身上，以防造成意外傷害。
5、每個季度都要在導套和導軸內加上一次潤滑油。
6、檢查管道，機泵和法蘭的連接處有沒有發(fā)生漏，滴，冒的現象，如果發(fā)現異常情況，要及時進行調整，或者通知相關的人員過來處理。
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